TIERRA DE FUEGO

Corte de res fino de naturaleza blanda con forma redonda 350 grs aprox. Acompañado de papas rusticas y ensalada de la casa.

Corte de res de una consistencia tierna y de excelente sabor gracias a su forma rectangular, alargada y gruesa, cubierta de grasa en una de sus caras 350 grs aprox. Acompañado de papas rusticas y ensalada de la casa.

Corte extraído de las costillas delanteras de la res, conservando el hueso,900 grs aprox. Acompañado de papas rusticas y ensalada de la casa.

Corte de cerdo muy suave y jugoso de 400 grs aprox. Acompañado de papa rustica y ensalada de la casa.

Cortes de res, suave con una capa de grasa en su costado 350grs aprox. Acompañado de papas rusticas y ensalada de la casa.